Skocz do zawartości
Szukaj w
  • Więcej opcji...
Znajdź wyniki, które zawierają...
Szukaj wyników w...
dobrodziejka

Zapiekanka

Rekomendowane odpowiedzi

Czasami warto zjeść coś odmiennego niż kotlety, czy zapiekanki z pieczarkami.Ostatnio bardzuo często robię włażnie zapiekankę z mielonego mięsa i ziemniaków z dodatkiem kilłku warzyw.

Produkty:

- mięso od łopatki, bądź karczek ( zmielić w maszynce)
- ziemniaki pokrojone w plastry
- żótły ser, w cienkich plastrach, bądź drobno pokrojony
- przyprawy.

Wykonanie:

Do głębokiego rondla, bądź żaroodpornego naczynia wlewamy troszkę oliwy z oliwek,na to układamy warstwę zmielonego mięsa,przyprawiamy lekko np.vegetą, potem układamy na to warstwę pokrojonych w plastry ziemiaków i tak na przemian aż do zużycia produktów,za każdą razą przyprawiamy vegetą. Na wierzch układamy żółty ser, lub posypujemy na całą powierzchnię. Pieczemy na gazie, lub wkładamy do nagrzanego piekarnika. Smaczne.

[b]Im dłużej coś w sobie tłumisz, z tym większą siłą to kiedyś wybuchnie.[/b]

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
Takiego mi narobiłaś smaka tą zapiekankę z mięsem mielonym, że chyba jutro pójdę do sklepu, kupię składniki i ją upichcę. Zdam później relację :D

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
Z pewnością to nic trudnego, dasz radę, ale zapewniam, że bardzo smaczne. W zanadrzu mam jeszcze inne przepisy, na ciasta także, jeśli będziesz reflektowała, chętnie służę. Pozdrawiam i powodzenia w pichceniu. ;-) ;-) :)

[b]Im dłużej coś w sobie tłumisz, z tym większą siłą to kiedyś wybuchnie.[/b]

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
ja mogę też polecić zapiekankę z ryżem i kurczakiem, wystarczy ugotować ryż paraboiled, wsypać go do naczynia żaroodpornego na sam dół, polewamy odrobiną sosu sojowego i dajemy 2 łyżki śmietany, mieszamy, na ryż wsypujemy usmażoną i pokrojoną paprykę oczywiście mogą być różnokolorowe zielona, czerwona i zółta następnie wrzucamy kurczaka, wcześniej podsmażonego i zamarynowanego w przyprawie meksykańskiej, zapiekamy w piekarniku z odrobinką sera na wierzchu

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
[quote="Kika666"]:) A masz fajny przepis na zapiekanke bez miesa? :)[/quote] Pyszna jest z makaronem i szpinakiem : D przygotowuje sie ja tak samo jak ta z miesa mielonego, z tym ze jak ktos doprawi szpinak to potem juz nie trzeba sypac przypraw. zaczyna sie od ugotowanych kokardek albo rurek i przeklada ze szpinakiem. Na ostatnia warstwe makaronu daje sie zolty ser (ja jeszcze daje troche plesniowego) i do pieca az sie zarumieni.
Najlepsze w zapiekankach jest to ze mozna do nich wrzucic niemalze wszystko i sa latwe i szybkie w przygotowaniu : )

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
:) Dzieki Woe is me. Jutro bede w takim razie robic te zapiekanke , a szpinak uwielbiam wiec juz mi slinka cieknie. :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
Bardzo lubię tego typu zapiekanki, plusem jest to, że można do nich dodać co dusza zapragnie. Ja zawsze daję obowiązkowo podwójną ilość żółtego sera. Często też zamiast talarków ziemniaczanych dodaję makaron (lekko ugotowany, bo są przepisy na surowy, ale jest on dla mnie zbyt twardy).

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
Zapiekanka tylko z makaronem. Uwielbiam przygotowywać zapiekankę z mięsem mielonym, sosem pomidorowym, papryką, kukurydzą. Oczywiście sos mocno przyprawiony (zazwyczaj tony ostrej papryki, pieprzu), do tego też zioła prowansalskie (też tona) i jeszcze maggi. Czasami dosypię też jakieś inne wynalazki. Na wierzch gruba warstwa sera (uwielbiam, kiedy na wierzchu jest lekko przyrumieniony). Jednak zapiekanka smakuje mi najlepiej na drugi dzień - kiedy podsmażam wszystko na patelni, najsmaczniejsze!

Uwielbiam zapiekanki, bo, jak powiedziała Anja, można do nich dodać, co tylko się zapragnie! Na dodatek są łatwe w przygotowaniu i niedrogie :)

@Kika

W stylu zapiekanki polecam cannelloni z twarożkiem z sosem beszamelowym, pomidorowym lub śmietanowym. Niebo w gębie :) Kiedyś na cannelloni z Lubelli był smaczny przepis, ale ostatnio kupuję inny makaron, z resztą przepis ten chyba już wyparował z opakowań. Ja zawsze robię "z pamięci" posiłkując się przepisami z internetu.

[center][size=4]Freedom is choice, choice, choices that liberate, day is a freight train, minutes obliterate, easier to break through meters of concrete, easier to connect to a full grown tiger[/size][/center]

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
[quote="Kika666"]:) A masz fajny przepis na zapiekanke bez miesa? :)[/quote]


Już wiem, że nie jadasz mięsa,ale zapiekanki można robić wg własnego pomysłu, np z pieczarkami ,żółtym serem, makaron + szynka ( nie wiem czy jesz) można także makaron na patelni i do tego wrzuicić dwa jajka i razem to podgrzać - mieszając. Takie będzie ni to zapiakanka ni to jajecznica z makaronem, ale dobra, zwłaszcza jeśli wcześniej ten makaron troszkę się przyrumieni. A jeśli chodzi o makaron + szynka:

Ugotować makaron (dobrze by było łazanki). Na patelni podsmażyć pokrojoną cebulę ,2 ząbki czosnku drobno pokrojonego, do tego wrzucić pokrojoną w cieńką kosteczkę szynkę, przyrumienić i potem wrzucić do patelni ugotowany makaron, dobrze wymieszać, podsmażyć chwilę i danie gotowe. Smacznego ;)

[b]Im dłużej coś w sobie tłumisz, z tym większą siłą to kiedyś wybuchnie.[/b]

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
:) No dzieki Dobrodziejka , za ten pomysl na zapiekanke. :)
Sprobowalam i rzeczywiscie bardzo mi smakowala.
Ale nie dodalam szynki , bo jak wiesz jestem wegetarianka, wobec tego dodalam dosc sporo startego sera zoltego.
Przyrumieniony makaron wraz z czosnkiem ,cebulka i serem to naprawde pychowata wyzerka. :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


×
×
  • Dodaj nową pozycję...